A veces nos pasa que se nos acumulan los planes de golpe en un mismo fin de semana y no sabemos como gestionarlos, sobre todo nos pasa cuando vamos cortos de dinero, y cuando estamos más estables económicamente, buscamos crear planes y no nos sale nada. Ley de Murphy quizás? 

Bueno, bueno, pues hoy os traemos una solución a esto. El mercado que más está de moda en Barcelona; el Palo Alto Market. 


¿Qué es el Palo Alto?


¿Porqué Palo Alto Market?

Cada primer fin de semana del mes se monta este mercado para hacer del espacio un uso socio-cultural. Hay una selección de food trucks (los famosos camiones de comida de estilo americano), tenderetes de ropa vintage, exposiciones de nuevos diseños, productos artesanos, música, shows, etc. Es perfecto para pasar una tarde con los amigos, compañeros de trabajo, parejas e incluso familias. Y lo mejor de todo es que no te sientes obligado a gastar fortunas.






¿Hay que pagar para entrar?

Sí, no más que 3€. Al ser un sitio conservado y antiguo, se cobra la entrada para mantenerlo. Lo cual creemos que es lo suficientemente justo. Normalmente suele haber una larga cola, por lo tanto, también obtienen la opción de pagar desde la aplicación del móvil; Zapper, una vez pagado se enseña en la entrada y te dejan pasar directamente. 

¿Como puedo llegar ahí?

Metro: Línea 4, parada Selva Mar
Bus: Números 141, 41 y 36
Coche: Ronda Litoral dirección Besòs salida Bac de Roda, dirección Llobregat salida 24.


Mi abuela solía decirme, "cuando el hambre entra por la puerta, el amor sale por la ventana" y como no queremos que nadie deje a nadie, ni nadie salga por ningún sitio y nos abandone por comida, TuPlanBCN como no, te cuenta cómo sorprender a tu pareja de la manera más gourmet posible.





Estos restaurantes, La Piemontesa, son un concepto de negocio basado en restaurantes de cocina italiana de calidad. Han unido en una misma carta recetas de la cocina del Piemonte, de la cocina mediterránea y parte de la cocina Florentina. De dónde han sacado las costumbres de una de las zonas, utilizando productos de calidad. 


Después de más de 20 años de experiencia en el sector de la restauración, así como una gran trayectoria como franquicia. Como si te apetece ponerte a trabajar y tomarte una copa de vino blanco en soledad, que también se está bien. Es un restaurante muy cercano, es económico, es romántico y no te va a dejar indiferente.




¿Dónde está?
Enric Granados, 60
08008 Barcelona
Telf. 93.250.39.20 (Te recomendamos reservar, siempre va mejor que te esperen)
Todos sabemos que es una… mala suerte que llegue el fin de semana y te den plantón cuando ya tenías escogida hasta la ropa que te ibas a poner. Desde TuPlanBcn te proponemos algo mucho mejor (e infinitamente más barato) que la compañía de un no-tan-pretendiente. 


Tanto este sábado día 9 como el domingo día 10 de abril a las 17h de la tarde, la Filmoteca de Catalunya (Plaça de Salvador Seguí, 1te ofrece la posibilidad de vivir un auténtico cuento de hadas con la película Cinderella/La Cenicienta. Nada cura mejor el desamor que la esperanza de encontrar algún día un Príncipe -o Princesa- Azul. 



Y cuando salgas, hasta arriba de fe en el amor eterno a primera vista, puedes cruzar la calle y entrar al 23 Robadors (Carrer d'En Robador, 23). Allí, puedes disfrutar de un Sarsalé flamenco (también sábado 9 y domingo 10, qué casualidad) mientras te tomas un gintonic. 


¿Quién sabe? Igual entre guitarras y palmas encuentras en Barcelona con quien tener un final feliz.

Hace poco más de una semana fue el domingo de Pascua, día en el que tradicionalmente -en Cataluña y Baleares- los padrinos regalan a sus ahijados la “mona de Pascua” para comerla el lunes de Pascua en familia, aprovechando el buen tiempo primaveral. La mona en sí es un alimento que se encuentra por todo el mediterráneo, con variaciones dependiendo de la región.

En Cataluña y Baleares la mona ha evolucionado con el paso del tiempo. En la actualidad conviven varios tipos diferentes que incluyen elementos como el merengue, el chocolate, la crema y los adornos (plumas, pollitos, huevos pintados).

En TuPlanBcn sabemos lo duro que ha sido ver durante días los escaparates de las pastelerías llenas de apetitosas monas así que hemos seleccionado las recetas de mona mas típicas de Barcelona. Ahora ya tienes dos planes este fin de semana: hacer la mona y disfrutarla. 

Hemos seleccionado dos recetas, una para una mona cubierta de crema de mantequilla y otra de chocolate.

Mona de crema de mantequilla (encontrada en www.annarecetasfaciles.com)


Ingredientes:

- 1 bizcocho para la base (puedes comprar si quieres un bizcocho base para tartas o uno genovés)
- Crema de mantequilla (receta aquí)
- Mermelada de albaricoque
- 75 g de avellanas tostadas y peladas
- Una figura de chocolate
- Huevos de chocolate
  • Cerezas confitadas
  • Plumas de colores para decorar

Elaboración:

1) Con un cuchillo, cortar el bizcocho en dos discos y untar uno con crema de mantequilla y el otro con mermelada (puedes rellenarlo de lo que más te guste). Se suele mojar con un pincel con un almíbar, pero yo lo prefiero sin nada más. Juntar los discos y repartir una capa de crema por toda la superficie como indica la imagen.
2) Picar las avellanas con un rodillo e ir pegándolas alrededor del bizcocho.
3) Llenar una manga pastelera y hacer la decoración con la crema de mantequilla que más te guste. 
4) Repartir unas cerezas por la superficie, colocar unos huevos de chocolate y la figura, cuidando de que queden bien pegados con la crema. El toque final se lo dan las plumas de colores que colocarás a tu gusto también.

Mona de chocolate


Ingredientes: 

- Para la base: “pa de pessic” u otro bizcocho (genovés, por ejemplo)
- Mermelada de albaricoque
- Chocolate fondant
- Figuritas infantiles para decorar (pollitos y plumas de colores son lo típico)
- Decoración al gusto: huevos de chocolate, bolitas de chocolate, almendras picadas o laminadas tostadas, almendras crocanti etc. 

Elaboración:

1) Abrir con cuidado el “pa de pessic” por la mitad y untar la base con la mermelada. Tapar con la parte de arriba.
2) Crear una capa por encima con chocolate fondant que habremos deshecho al baño María o en el microondas.
3) Decorar al gusto. Lo más típico es cubrir todo el borde de la mona con las almendras y encima colocar las figuritas, plumas y huevos de chocolate.



La gracia de la mona es que desates tu creatividad con la decoración, al fin y al cabo es más un regalo que un postre. Desde TuPlanBcn esperamos que os queden riquísimas vuestras monas y que las compartáis con nosotros @Tuplanbcn.
Con la tecnología de Blogger.